ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 16 ರಂದು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1945 ರಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ದಿನಾಂಕದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಇದು ವಾರ್ಷಿಕ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ. ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ನಿಧಿ, ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮತ್ತು ಇತರೆ.
ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನದ ಇತಿಹಾಸ
ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನವನ್ನು (ಡಬ್ಲ್ಯುಎಫ್‌ಡಿ) ಎಫ್‌ಎಒ (ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ) ಯ ಸದಸ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು ನವೆಂಬರ್ 1979 ರಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಥೆಯ 20 ನೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮ್ಮೇಳನದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದವು. ಆಗಿನ ಹಂಗೇರಿ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಚಿವರ ನೇತೃತ್ವದ ಹಂಗೇರಿಯನ್ ನಿಯೋಗದ ಡಾ. ಪಾಲ್ ರೋಮಾನಿ, ಎಫ್‌ಎಒನ 20 ನೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮ್ಮೇಳನದಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಡಬ್ಲ್ಯುಎಫ್‌ಡಿಯನ್ನು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಆಲೋಚನೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 150 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ WFD ಯನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಬಡತನದ ಹಿಂದಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರಣಗಳ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಮತ್ತು ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು.
ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನವನ್ನು ಏಕೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮತ್ತು ಆಚರಿಸುವ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವೆಂದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮುನ್ನಡೆಸುವುದು. ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯಿಂದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಘಟನೆಯ ಪ್ರಾರಂಭವು ಇದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿದೆ.
ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನದ ವಾರ್ಷಿಕ ಆಚರಣೆಯು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ; ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರ ಲಭ್ಯವಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಸರ್ಕಾರಗಳು ಜಾರಿಗೆ ತರಬೇಕಾದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ನೀತಿಗಳ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಅರಿವು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
1945 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾದ ವಿಶ್ವಸಂಸ್ಥೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸ್ಥಾಪನೆಯ ದಿನಾಂಕದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಈಗ ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಎಂಜಿನಿಯರ್‌ಗಳ ದಿನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ದಿನವು ಕೃಷಿಯ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯರು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.
SHAYILAinfo..
